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La devise marocaine 1 dirham ˜ 0, 10 € 1 € ˜ 9, 77 dirham. Billets de 200 DH, 100 DH, 50 DH, 10 DH. Pièces de 5 DH, 1 DH, 0, 50 DH, 0, 05 DH. Méfiez-vous des personnes qui vous proposent de changer dans la rue. Rendez-vous dans les banques ou les établissements spécialisés. La sécurité Voilà qui est agréable au Maroc. La sécurité ! Le Maroc est un pays sûr où les touristes sont largement protégés par une police nouvellement crée spécialement pour les défendre. Même dans les médinas ou les souks, l’agitation et la proximité ne se transforment jamais en agressivité. Le vol est très durement réprimé, donc il y a peu de crainte à avoir. Il faut juste rester prudent et ne pas trop montrer ses biens. Quoi manger ? La cuisine marocaine accommode avec raffinement légumes et fruits gorgés de soleil, épices rares et parfumées, délicats poissons et viandes savoureuses. La meilleure des cuisines orientales, réputée dans le monde entier, met vos papilles en fête. Les principaux plats marocains (à goûter absolument): BROCHETTES: A l'entrée d'un souk, sur une place, au bord d'une route, on cuit sous vos yeux de délicieuses brochettes. Un régal économique et rapide. COUSCOUS: C'est le traditionnel déjeuner familial du vendredi, mais vous en trouverez tous les jours au restaurant. Au cours de votre voyage, vous pourrez déguster mille couscous, car il varie selon les régions et la créativité de la cuisinière. Essayez de ne pas utiliser vos couverts pour le manger, mais plutôt vos doigts, à la marocaine. MECHOUI: Agneau rôti à la broche ou au four. La viande fond dans la bouche! PASTlLLA: Une fine pâte feuilletée farcie de pigeon et d'amandes: c'est le fameux sucré salé à la marocaine. Il existe des variantes au poisson, au poulet et même au lait pour le dessert. PLATS DU RAMADAN: Au coucher du soleil, on rompt le jeûne (f'tour) avec la riche et savoureuse harira, soupe à base de viande, lentilles, pois chiches, avec les beghrir, petites crêpes en nid d'abeille servies avec du beurre fondu et du miel, les shebbakia, gâteaux frits dans l'huile et enrobés de miel. Cette "légère" collation permet d'attendre le vrai dîner qui se déroule plus tard dans la nuit. TAJINE: Ce mot désigne à la fois le contenant (plat de terre cuite décoré au typique couvercle conique) et le contenu (ragoût de viande de volaille, de poisson et de légumes cuit à l'étouffée). Goûtez, vous comprendrez pourquoi le tajine est le plat national marocain. PATISSERIE: Il désaltère, réchauffe, requinque, se boit le matin, après les repas, à n'importe quelle heure. Un plaisir qui ne se refuse jamais Gâteaux au miel, cornes de gazelles, feqqas aux amandes, aux raisins secs, ghoriba aux amandes, au sésame... Irrésistible! LANGUES A coté de l'Arabe classique, la langue de l'éducation, de l'administration et des médias, la langue de tous les jours au Maroc est l'Arabe dialectal. Le Tamazight (berbère) est parlé dans le Rif, les Atlas et le Souss, et varie selon les régions. La plupart des marocains parlent le français, beaucoup parlent l'espagnol et l'anglais. VETEMENTS TYPIQUES La production des tissages au Maroc était très importante aux XI et XIIème siècles. Tadla était spécialisée dans le coton et le Souss produisait les lainages. A Marrakech, Fès et Sebta, il y avait des manufactures royales "Dar Attiraz" à côté des nombreux ateliers des médinas. Le vêtement le plus répandu parmi les hommes était le "Ksa" (manteau ou toge) dans lequel on s'enveloppait. Le "Mizar" était une simple pièce d'étoffe servant de ceinture, "Kourzia" (turban pour la tête). Les vêtements ternes de laine et de coton étaient portés par le peuple. Les dignitaires portaient des tissus colorés. Les soieries et les tissus étaient brodés de fils d'or et d'argent. C'est avec l'expansion marocaine aux XI et XIIème siècles que ces tissus d'art et de mode allaient se répandre dans tout le pays. DJELLABA: Large blouse de laine ou coton sans ouverture sur le devant que l'on enfile par la tête. Elle comporte un capuchon et des manches. GANDOURA:Vêtement en laine ou en coton, sans manches, tenant à la fois de la chemise et de la tunique. FOUTA: Pièce d'étoffe dont on se ceint les reins en guise de tablier, spécifique à la région du Rif. LE FEZ OU LE TARBOUCHE: Chapeau conique de laine rouge. TCHAMIR: Longue chemise. CAFTAN: D'origine Perse introduit au Maroc par les Andalous, c'est une longue robe sans col et à manches larges. HENDIRA: Pièce essentielle du vêtement berbère (couverture en laine faisant office de manteau). BURNOUS OU SELHAM: Cape de forme arrondie à large capuche carrée (portée par les hommes). SEROUAL: Pantalon à ceinture large et ajustée dont les jambes boutonnées à leurs extrémités s'arrêtent au-dessus de la cheville. Il est parfois bouffant. REGLES ESSENTIELLES -Respecter les coutumes locales, c'est faire preuve d'une courtoisie élémentaire envers un pays chaleureux et accueillant. -Pour éviter situations embarrassantes et malentendus, conformez-vous aux usages. -Voici quelques règles essentielles: Au Maroc, l'accès des mosquées et des lieux saints est interdit aux non musulmans. Quelques exceptions toutefois: Mosquée Hassan II à Casablanca, Mausolée Mohamed V à Rabat, Mausolée Moulay Ismail à Meknès, Mausolée Moulay Ali Chérif à Rissani. -Evitez les tenues provocantes. -Acceptez le thé à la menthe, geste d'hospitalité. -Si vous êtes invité à partager un repas familial, vous vous laverez symboliquement les mains à l'aiguière. Le repas commencera après que le maître de maison ait prononcé le "bismillah", louange à Dieu. Mangez avec la main droite, goûtez à tout, mais ne vous croyez pas obligé de finir tout ce qu'il y a dans votre assiette, c'est en général impossible! -Evitez de boire, de manger ou de fumer en public dans la journée pendant la période du Ramadan. -Si vous avez envie de photographier une personne, n'omettez pas de lui demander son autorisation. Avez-vous besoin de visas ? Si vous êtes ressortissant français vous n'avez pas besoin de visa pour un séjour touristique ou Affaires de moins de 3 mois. Il vous suffit d'être en possession de votre passeport en cours de validité et couvrant toute la durée de votre séjour. Dans le cas de voyages organisés, justifiant de l'achat de prestations terrestres (3 nuits d'hôtel minimum), il vous suffit d'être en possession de votre carte d'Identité Nationale en cours de validité et couvrant toute la durée de votre séjour. Si vous êtes ressortissant d'un des Etats suivants, vous n'avez pas besoin de visa pour un séjour touristique ou Affaires de moins de 3 mois. Il vous suffit d'être en possession de votre passeport (dans le cas de voyages organisés: votre Carte d'Identité Nationale) en cours de validité et couvrant toute la durée de votre séjour: Allemagne, Arabie Saoudite, Argentine, Australie, Autriche, Bahreïn, Belgique, Brésil, Canada, Chili, Congo RDC, Corée du Sud, Côte d'Ivoire, Danemark, Espagne (+ Andorre), Emirats Arabes Unis, Etats Unis (USA), Finlande, France (+Monaco), Grande Bretagne, Grèce, Guinée Conakry, Hongrie, Indonésie, Irlande, Islande, Italie, Japon, Koweït, Libye, Liechtenstein, Luxembourg, Mali, Malte, Mexique, Niger, Norvège, Nouvelle Zélande, Oman, Pays bas, Pérou, Philippines, Puerto Rico, Qatar, Sénégal, Suède, Suisse, Tunisie, Turquie, Venezuela.

La devise marocaine
1 dirham ≈ 0, 10 €
1 € ≈ 10 dirham.
Billets de 200 DH, 100 DH, 50 DH, 10 DH. Pièces de 5 DH, 1 DH, 0, 50 DH, 0, 05 DH. Méfiez-vous des personnes qui vous proposent de changer dans la rue. Rendez-vous dans les banques ou les établissements spécialisés.

La sécurité
Voilà qui est agréable au Maroc. La sécurité ! Le Maroc est un pays sûr où les touristes sont largement protégés par une police nouvellement crée spécialement pour les défendre. Même dans les médinas ou les souks, l’agitation et la proximité ne se transforment jamais en agressivité. Le vol est très durement réprimé, donc il y a peu de crainte à avoir. Il faut juste rester prudent et ne pas trop montrer ses biens.


 
 
 

Quoi manger ?
La cuisine marocaine accommode avec raffinement légumes et fruits gorgés de soleil, épices rares et parfumées, délicats poissons et viandes savoureuses. La meilleure des cuisines orientales, réputée dans le monde entier, met vos papilles en fête. Les principaux plats marocains (à goûter absolument):
BROCHETTES:
A l'entrée d'un souk, sur une place, au bord d'une route, on cuit sous vos yeux de délicieuses brochettes. Un régal économique et rapide.
COUSCOUS:

C'est le traditionnel déjeuner familial du vendredi, mais vous en trouverez tous les jours au restaurant. Au cours de votre voyage, vous pourrez déguster mille couscous, car il varie selon les régions et la créativité de la cuisinière. Essayez de ne pas utiliser vos couverts pour le manger, mais plutôt vos doigts, à la marocaine.
MECHOUI:
Agneau rôti à la broche ou au four. La viande fond dans la bouche!
PASTlLLA:
Une fine pâte feuilletée farcie de pigeon et d'amandes: c'est le fameux sucré salé à la marocaine. Il existe des variantes au poisson, au poulet et même au lait pour le dessert.
PLATS DU RAMADAN:
Au coucher du soleil, on rompt le jeûne (f'tour) avec la riche et savoureuse harira, soupe à base de viande, lentilles, pois chiches, avec les beghrir, petites crêpes en nid d'abeille servies avec du beurre fondu et du miel, les shebbakia, gâteaux frits dans l'huile et enrobés de miel. Cette "légère" collation permet d'attendre le vrai dîner qui se déroule plus tard dans la nuit.
TAJINE:
Ce mot désigne à la fois le contenant (plat de terre cuite décoré au typique couvercle conique) et le contenu (ragoût de viande de volaille, de poisson et de légumes cuit à l'étouffée). Goûtez, vous comprendrez pourquoi le tajine est le plat national marocain.
PATISSERIE:
Il désaltère, réchauffe, requinque, se boit le matin, après les repas, à n'importe quelle heure. Un plaisir qui ne se refuse jamais
Gâteaux au miel, cornes de gazelles, feqqas aux amandes, aux raisins secs, ghoriba aux amandes, au sésame... Irrésistible!

LANGUES
A coté de l'Arabe classique, la langue de l'éducation, de l'administration et des médias, la langue de tous les jours au Maroc est l'Arabe dialectal.
Le Tamazight (berbère) est parlé dans le Rif, les Atlas et le Souss, et varie selon les régions.
La plupart des marocains parlent le français, beaucoup parlent l'espagnol et l'anglais.

VETEMENTS TYPIQUES
La production des tissages au Maroc était très importante aux XI et XIIème siècles.
Tadla était spécialisée dans le coton et le Souss produisait les lainages.
A Marrakech, Fès et Sebta, il y avait des manufactures royales "Dar Attiraz" à côté des nombreux ateliers des médinas.
Le vêtement le plus répandu parmi les hommes était le "Ksa" (manteau ou toge) dans lequel on s'enveloppait. Le "Mizar" était une simple pièce d'étoffe servant de ceinture, "Kourzia" (turban pour la tête).
Les vêtements ternes de laine et de coton étaient portés par le peuple. Les dignitaires portaient des tissus colorés. Les soieries et les tissus étaient brodés de fils d'or et d'argent. C'est avec l'expansion marocaine aux XI et XIIème siècles que ces tissus d'art et de mode allaient se répandre dans tout le pays.
DJELLABA:
Large blouse de laine ou coton sans ouverture sur le devant que l'on enfile par la tête. Elle comporte un capuchon et des manches.
GANDOURA:Vêtement en laine ou en coton, sans manches, tenant à la fois de la chemise et de la tunique.
FOUTA:
Pièce d'étoffe dont on se ceint les reins en guise de tablier, spécifique à la région du Rif.
LE FEZ OU LE TARBOUCHE:
Chapeau conique de laine rouge.
TCHAMIR:
Longue chemise.
CAFTAN:
D'origine Perse introduit au Maroc par les Andalous, c'est une longue robe sans col et à manches larges.
HENDIRA:
Pièce essentielle du vêtement berbère (couverture en laine faisant office de manteau).
BURNOUS OU SELHAM:
Cape de forme arrondie à large capuche carrée (portée par les hommes).
SEROUAL:
Pantalon à ceinture large et ajustée dont les jambes boutonnées à leurs extrémités s'arrêtent au-dessus de la cheville. Il est parfois bouffant.

REGLES ESSENTIELLES
- Respecter les coutumes locales, c'est faire preuve d'une courtoisie élémentaire envers un pays chaleureux et accueillant.
- Pour éviter situations embarrassantes et malentendus, conformez-vous aux usages.
- Voici quelques règles essentielles:
Au Maroc, l'accès des mosquées et des lieux saints est interdit aux non musulmans.
Quelques exceptions toutefois: Mosquée Hassan II à Casablanca, Mausolée Mohamed V à Rabat, Mausolée Moulay Ismail à Meknès, Mausolée Moulay Ali Chérif à Rissani.
- Evitez les tenues provocantes.
- Acceptez le thé à la menthe, geste d'hospitalité.
- Si vous êtes invité à partager un repas familial, vous vous laverez symboliquement les mains à l'aiguière. Le repas commencera après que le maître de maison ait prononcé le "bismillah", louange à Dieu. Mangez avec la main droite, goûtez à tout, mais ne vous croyez pas obligé de finir tout ce qu'il y a dans votre assiette, c'est en général impossible!
- Evitez de boire, de manger ou de fumer en public dans la journée pendant la période du Ramadan.
- Si vous avez envie de photographier une personne, n'omettez pas de lui demander son autorisation.

Avez-vous besoin de visas ?
Si vous êtes ressortissant français vous n'avez pas besoin de visa pour un séjour touristique ou Affaires de moins de 3 mois. Il vous suffit d'être en possession de votre passeport en cours de validité et couvrant toute la durée de votre séjour. Dans le cas de voyages organisés, justifiant de l'achat de prestations terrestres (3 nuits d'hôtel minimum), il vous suffit d'être en possession de votre carte d'Identité Nationale en cours de validité et couvrant toute la durée de votre séjour.

Si vous êtes ressortissant d'un des Etats suivants, vous n'avez pas besoin de visa pour un séjour touristique ou Affaires de moins de 3 mois. Il vous suffit d'être en possession de votre passeport (dans le cas de voyages organisés: votre Carte d'Identité Nationale) en cours de validité et couvrant toute la durée de votre séjour: Allemagne, Arabie Saoudite, Argentine, Australie, Autriche, Bahreïn, Belgique, Brésil, Canada, Chili, Congo RDC, Corée du Sud, Côte d'Ivoire, Danemark, Espagne (+ Andorre), Emirats Arabes Unis, Etats Unis (USA), Finlande, France (+Monaco), Grande Bretagne, Grèce, Guinée Conakry, Hongrie, Indonésie, Irlande, Islande, Italie, Japon, Koweït, Libye, Liechtenstein, Luxembourg, Mali, Malte, Mexique, Niger, Norvège, Nouvelle Zélande, Oman, Pays bas, Pérou, Philippines, Puerto Rico, Qatar, Sénégal, Suède, Suisse, Tunisie, Turquie, Venezuela.

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